菜谱大全

做法

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  1.鸡肉末剁碎备用

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  2.洋葱切小末

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  3.放到耐热碗里盖上保鲜膜用微波炉加热一分钟，冷却备用

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  4.鸡蛋洗净放进沸水中先搅一分钟让蛋黄凝固，在煮14分钟然后放入冷水冷却，这样就很好剥鸡蛋壳了

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  5.肉末、洋葱末、盐、酱油、蛋液、淀粉、肉豆蔻粉混合

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  6.搅拌至有粘性即可

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  7.用剪刀把鸡翅根细头上的肉剥下来，粗头上面肉要保持连着骨头的状态

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  8.在剥下来的肉上面竖着剪几刀

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  9.将三片培根放在案板上重叠在一起

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  10.将馅料铺开在培根上面

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  11.鸡翅根粘上少许淀粉

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  12.将沾好淀粉的鸡翅根和剥了壳的鸡蛋放在肉馅上，将培根卷起

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  13.卷好后用手从两边开始整好形状

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  14.放在锡纸上

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  15.烤箱预热230度烤15分钟

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  16.味啉、少许酱油、蒜末搅拌均匀成酱汁

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  17.烤了十五分钟后取出

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  18.刷上准备好的酱汁，再烤7分钟

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  19.撒上少许黑胡椒粉就完成啦

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  20.哇哦，太美味了

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  21.再来一张

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